ร่างกายคนเราเมื่ออายุมากขึ้นระบบการทำงานต่างๆก็เริ่มมีการเปลี่ยนแปลง การเคลื่อนไหวร่างกาย การทำงานของระบบภายในร่างกายต่างๆก็มีความเสื่อมถอยลง จากร่างกายที่เคยใช้พลังงานได้มากก็มีการเผาผลาญได้น้อยลง ดังนั้นผู้สูงอายุจึงต้องการการใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารแตกต่างจากคน ในวัยเด็กหรือหนุ่มสาว ตัวเลือกแรกแรกเมื่อพูดถึงการดูแลสุขภาพหลายคนคงนึกถึงโยเกิร์ต ซึ่งโยเกิร์ตในปัจจุบันมีหลากหลายประเภท เราจะเลือกโยเกิร์ตอย่างไรให้เหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุ 1.โยเกิร์ตสูตรที่ไม่เติมน้ำตาล เนื่องจากน้ำตาลเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ดังกล่าวไว้ข้างต้นว่าผู้สูงอายุที่ร่างกายนำพลังงานไปใช้ได้น้อยลง หากได้รับพลังงานที่มากเกินไปจะทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ไม่หมดเกิดเป็นส่วนเ กินที่ในตอนท้ายจะสะสมอยู่ในรูปของไขมัน อาจทำให้เกิดโรคอ้วน ไขมันหรือโรคหลอดเลือดได้ หากกังวลเรื่องรสชาติโยเกิร์ตสูตรไม่เติมน้ำตาลว่าจะทานยาก ลองเสริมด้วยผลไม้สดที่มีความหวานพอเหมาะเช่นสตรอเบอร์รี่ องุ่น หรือกล้วย ก็ช่วยเพิ่มรสชาติในการทานได้ไม่น้อย 2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีการเติมแต่งสี กลิ่น รสชาติ เพราะ สารเติมแต่งเหล่านี้มักเป็นสารเคมีที่อาจจะตกค้างอยู่ในร่างกาย ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ ปัจจุบันก็มีโยเกิร์ตที่ไม่แต่งสีแต่งกลิ่นให้เลือกมากมายในท้องตลาด 3.โยเกิร์ตไขมันต่ำก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากไขมันเป็นแหล่งของ […]